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2018年6月5日 星期二

洗衣服也能交朋友?!柏林這家自助洗衣店是如何洗出新商機?

講到洗衣店,大多數人會想到老舊的牆壁,擺放整齊的滾筒式洗衣機,在等待洗衣服的同時,都會覺得無聊,若是跟陌生處於同個空間下又會覺得無比尷尬,只好低頭滑手機;來自德國柏林的 Freddy Leck 觀察到日常生活中人們的消費習慣和需求,進而挖掘了新商機,將洗衣店與咖啡店結合,讓消費者就算沒有衣服要洗,也可以來喝一杯咖啡;將洗衣服變成一種「有質感」的活動。

Freddy 在柏林開了一間名為「Freddy Leck sein Waschsalon」的洗衣店;除了提供一般自助投幣式服務,店內還有專業的服務人員,為來這裡洗衣服的客人提供服務,像是客人對於特殊材質的衣物,或是大型的地毯、窗簾,不知道該怎麼處理時,店內的服務人員就會協助他們,像是建議客人用哪種洗衣粉比較適合,或是直接幫他們將衣服洗好,等他們來領取;另外,店內也有提供折衣服、專業燙整等服務。


雖然Freddy Leck sein Waschsalon 提供的服務是以洗衣服為中心,但為了讓客人覺得更舒適,在店內也加設了一個小區域,讓消費者在等待的時候可以點一杯店家招待的咖啡。Freddy 發現,在咖啡自助區的客人,彼此在等待時都會交談,不過他們卻彼此都不認識;即便是和不認識的人寒暄,都會神奇地縮短等待洗衣的時間,因此有些客人甚至等到衣服洗完後,還捨不得離去。

這讓 Freddy 有了新的主意,就是將洗衣店與咖啡廳結合,變成一個「社交場所」。
在店內設置咖啡吧台,有專業的咖啡師提供服務,並在洗衣店中劃分出讓客人可以輕鬆交談的空間;洗衣服雖然是大家出門的主要動機,但他們也能夠在短短的洗衣時間,實際接觸到各式各樣的人;更重要的是,在洗衣店認識的人,如果彼此喜歡就可以繼續聊下去,遇到不喜歡的人也能用「衣服洗好了」當作藉口離開。


2017 年初,Freddy Leck sein Waschsalon進駐了日本市場,並將目標瞄準學生族群,就在東京目黑區學藝大學附近開了第一間日本分店;對當地的學生而言,Freddy Leck sein Waschsalon 結合咖啡廳的賣點非常新鮮,也表示很樂意嘗試這種新的交友方式。

Freddy 也發現日本人非常喜歡逛生活雜貨用品店,因此他與知名雜貨商店 Loft 合作,除了可以在 Loft 的官方網站買到 Freddy Leck sein Waschsalon 的周邊商品,也可以在 Loft 雜貨店看到印有 Freddy Leck sein Waschsalon 的家居用品。


與線下商店合作外,Freddy 也積極在網路上投入許多心力宣傳,像是 Freddy 親自參與拍攝洗衣店的形象廣告,廣告裡每個人穿戴白色實驗袍與藍色紳士老帽,讓觀眾能夠感受到  Freddy Leck sein Waschsalon 品牌的專業性與一致性;或是拍攝微電影,向觀眾展示在洗衣咖啡店變成好友的浪漫。

「洗衣店與咖啡廳,都不是新穎的概念」,但 Freddy 透過洞察顧客消費的習慣和反應,將這兩件事情結合也引起了廣大迴響。

在庸庸碌碌的生活中,許多的商機大多是藉由「顧客的需求和消費的習慣」衍生而來;數位科技發達的時代,能找出創業的新點子並不難,只要能靈活運用「現代化工具」,任何的生活發想都能與之結合。

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