肝臟可說是身體當中最沉默的英雄，因為肝臟是人體最能承受毒素的器官，每當深夜睡眠的時候就是肝臟辛勤工作的時候，所有血液會歸於肝臟，等肝臟把血液當中的毒素都清掉之後，再把乾淨的血液經由肺臟的運行回到百脈當中！
肝臟有什麼特性呢？黃帝內經有如下的記載。
素問：「故人臥血歸於肝。目受血能視，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能攝。」
意思是人躺下休息的時候，血液就會歸於肝。眼睛有了充足乾淨的血液就可以看得清楚，腳有了充足乾淨的血液就可以輕鬆步行，手掌有了充足乾淨的血液可以握拳，手指有了充足乾淨的血液就可以抓取物品。
可見肝臟的健康對於人有多麼重要，而肝主筋，如果肝臟健康，全身的筋絡也會柔軟有力；肝臟出了問題，筋絡也會僵硬無力，精神也會跟著萎靡。
哪些行為會傷害肝臟呢？
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